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寄真空包装，有些料理火锅店有卖汤底真空包装。
国际快递要寄食品（液体除外）的话，可以通过EMS的渠道来寄，牛气国际已经操作过很多食品类的快递包裹，EMS的清关能力强，无偏远费，通关率在95%以上。
但是由于食品的属性特殊，属于敏感货物，所以没有任何人敢保证没有风险，如果哪个快递公司说可以100%可以通关，那一定要擦亮眼睛，因为这样的快递公司并不值得信赖，纯粹在忽悠你。而这种没有经验的快递公司很可能对你的货物处理不当，导致通关失败，最坏的结果就是货物被销毁或者被扣关。
亲，因为食品类容易受到污染，假如是饮料的话，如果在运输途中破损，就会对其他的邮件进行污染，对方就会提出索赔；如果食品和其他的化工产品一起运输的话，还可能受到污染，导致不能食用，所以食品类快递会贵一些！你可以吧食品包装的严实一些，托运时不要说是食品就可以，他们一般不会拆开查看的！
顺丰贵，顺丰冷链首重25元，续重19元。
生鲜快递:单票重量不超过5KG，服务价格为首重(1KG)+连续重。
大闸蟹快递:单票重量10KG以下，服务价格为首重(1KG)+续重，根据不同方向价格会有所不同。同城第一重(1kg)11元起，第二重2元/KG起。异地(省/省)根据具体流向确定，派送费按冷运零担派送标准计费。个性化套餐服务费(始发端裸包需)6元/票。
肉品等食品是比较敏感的物品，可以选择发DHL敏感货渠道或者EMS,DHL需要3天左右
到达，EMS一周左右到达，清关能力比较强。食品类最好不要寄液体，粉末，肉类的，
有一定的被扣关风险，少量液体粉末类食品发还是相对安全的。
顺丰奶粉可以空运的，走顺丰空运只要不是易燃易爆等危险物品都可以，顺丰空运比较快，高效便捷，顺丰空运一般可以做到隔日达，顺丰有专门的空运线路，每天固定时间收发件，顺丰空运很安全的，也很高效，奶粉属于食品类，是可以通过空运的。