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我们可以想象一下，我们地表之下有地下水，这些水并不是像地表之上的河流一样是流动的，而是填充在地下泥土、岩石的缝隙之中，当我们挖一口井时，周围基质缝隙中的水会汇聚过来，形成一个小型的水源集中地。
石油也是如此，石油在地底下储存时，并不是流动的液体，而是填充在地质层中的缝隙之中，商业开采时，会打造一个油井，油井的深度根据当地的含油层而定。
石油也是液体，在周围的压力作用下，简单理解就是“水往低处流”，石油会像水一样慢慢聚拢在油井里，这样人们就可以开采石油了。
虽然人们把石油抽走了，但是基质并没有被抽走，如果油井的深度不深，比如：几百米的深度，那么只靠基质支撑就可以保证上层地质不会坍塌。
但如果油井深度足够深，那么人类为了方便开采，会使用注水方式进行开采。石油的组成部分不同，密度也不同，但大多数石油的密度都比水小，比如：海面上发生原油泄露事件时，原油都是漂浮在海面上。
所以，当油井注水时，水会下沉，促使岩石缝隙中的石油上浮，这样一来油井的深度可以大大降低。而且，即使人类抽走了油，水也可以代替油，填充在岩石的缝隙中，从而保证上方陆地不会坍塌。
但是，使用注水的方式开采油田，会导致成本直线上升，甚至开采石油的成本远远大于开采石油带来的收益，比如：注水时需要使用石油带动发电机，并且需要大量水源。所以在偏离海边的城市，一般很少使用这种方式开采石油，所以在一些地方，会因为开采石油而发生土地坍塌，但这些地方大多是人烟稀少地区，而且坍塌事件并不严重。
沙特地区比较特别的是它们的石油层较浅，有人形容说：“在这里插根管子都能冒出石油”，所以沙特地区的石油开采成本很低，开采成本低于10美元一桶，而国际平均开采成本大约在30美元左右。
所以沙特地区可以大力开采石油，而其他地区由于开采成本高，不如直接从国外进口便宜，所以才没有大量开采。
石油含量，远比我们想象的丰富
一直以来，石油给我们的印象就是：不可持续资源，总有一天人类会开采完。但其实全球的石油含量远比我们想象的要丰富，而且随着科学技术的发达，人类发现一些原来不含油的地区，也藏有大量石油。
而且，石油实际上是地球上有机物的沉淀，含碳量非常丰富，也就是说，石油是地球碳循环中的一环，因此只要地球上仍在进行着碳循环，石油就会一直持续不断地产生。
而且，很多油田宣布枯竭，并不是因为地底下真的没油了，而是开采成本太高不划算。我们知道，油井越浅，开采成本越低；地质中含油量越高，开采成本也越低。
石油的开采成本，又影响着石油的价格，比如：沙特地区石油含量丰富，而且开采方便，导致它们开采成本低，在国际原油市场上比较有竞争力。
而一些石油埋藏较深的地区，由于开采成本过高，导致在原油市场上没有竞争力，所以在开采时，即使该油田仍可产出石油，但石油公司也会因开采成本过高而放弃开采。
比如：我国的油田采收率只有28%-35%，也就是说油田中的大部分油都没有开采。
因此，石油含量要远比我们想象中的丰富，即使再用个几千年也不会枯竭。
但是，使用石油作为主要能源的弊端是会排放大量的温室气体，极其容易导致地球环境污染，这也是为什么即使石油在未来并不会枯竭，但各个国家仍在发展新能源技术的原因。
还有，石油的利用率也比较低，远远比不过新能源的使用率。
只是目前由于新能源发电的成本太高，高于石油，所以石油仍是主要能源，相信在未来随着科学技术的进步，新能源发电的成本下降，更为清洁、高效的新能源会是能量来源的主旋律。
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