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茶树种植的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等。地形以丘陵为主，排水条件要好。降水充沛，年温差小、日夜温差大，无霜期长，光照条件好，这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长，尤其适合大叶种茶树生长。
而印度东北部低山丘陵地区，酸性土壤，降水多，排水条件好。具备了上述条件，是其成为印度茶叶的重要产区。
19世纪70年代开始，印度的制茶产业开始向机械化过渡。在19世纪末，印度在生产茶叶的所有环节上实现了机械化。此时的中国还停留在手工作业。印度并没有停下脚步，在1900年成立了专门的茶叶研究机构，对茶树品种进行改良，拉开了科学种茶的序幕。这为印度茶叶在产量、品质全面超越中国茶叶奠定了坚实的基础。
印度的茶区分布在北部（包括东北部〉和南部，北部又分为阿萨姆茶区和西孟加拉茶区：阿萨姆茶区是印度的主要茶区，茶叶产量占全国茶叶总产量的50%。以上；西孟加拉茶区主要分布在杜尔斯附近，茶叶产量占全国总产量的20%左右。
南部茶区主要分布在马德拉斯和喀拉拉（爪盘谷、交趾），气候与北部相比，较为暖和，全年无霜，茶叶可终年采摘。
在多篇讨论大象北迁的文章里，指出大象北迁是因为茶叶、橡胶等经济作物种植区域的扩大，让大象的栖息地变小了，所以他们才北迁。这到底是不是此次大象北迁的主要原因，我无法做出评价。另一方面，很多报道中也指出，为了保护大象，这些年我们做了很多努力。此次大象北迁，除了担忧之外，很多人认为也提供一次进行人象关系反思的契机。
茶和大象能有什么关系呢？关系其实还不小。从中国云南西南部的茶区，到印度阿萨姆邦、斯里兰卡等地，茶园和大象的栖息地是部分重叠的。人、象与茶都在同一片土地上繁衍生息。在这些地方，人与茶，茶与象、象与人的三角关系“难分难舍”。
雨林古茶坊最广为流传的一张大象与茶的合影，这是一家热衷把大象形象带出西双版纳的茶企
世界著名茶叶产区阿萨姆邦位于印度东北部，这里生产的茶占印度茶总产量的一半以上。而且在这片不大的土地上，还生活着超过5000只大象，这个数量超过了印度大象总数的三分之一。19世纪三四十年代以来，东印度公司在印度开辟茶园，印度茶崛起，中国茶衰落。伴随着印度茶一起出现在包装、广告和商标中的，还有大象。
印度人的生活中不能没有茶，印度人传统饮茶方式很特别，他们把茶倒在盘子里用舌头舔饮，另外，绝不用左手递送茶具，因为，左手是用来洗澡和上厕所的，很是讲究的。
在印度人看来喝茶有助于凝神定性，提升精神，能使饮者神清气爽，心旷神怡。现代科学研究已证实，茶中含有咖啡因、可可碱和茶碱。它们都能刺激中枢神经系统和呼吸系统，可可碱和茶碱还能放松肌肉、促进血液循环，还有利尿作用。
印度人传统的喝茶方式，先在锅里煮上茶叶，然后加入牛奶和糖。还有的喝法是在茶里加入丁香和小豆蔻，熬上一会儿，把里面的茶叶和香料过滤掉，倒入细小的玻璃杯里。趁热喝上一杯，可以提神解乏。
云南大叶茶是南亚热带和地处世界热带北缘的准热带气候型茶树。树形为乔木或小乔木，叶大而厚软，芽头粗壮而多茸毛，发芽早，产量高，茶多酚含量高最适合制传统普洱茶和滇红工夫茶。
所制普洱茶历史上有“名重天下”之美誉。所制红茶具有小叶种红茶之香、印度红茶之色和味的品质特点。云南优越的自然生态环境哺育出云南大叶茶优良的品质，也造成云南大叶茶抗寒性较差的缺点。